Vita StenensNyårscatering 2021
410:-
Tunby 34:57 277 45 S:t Olof
För att beställa ring eller sms:a till: 073-330 47 16
Sista beställningsdag 29/12
Avbokning senast 48 timmar innan, annars tar vi ut full avgift
Förrätt
Fisk- och skaldjurs antipasto
rökta räkor, aioli, västerbottenpaj,
seared, (halstrad) tonfisk, sötsur emulsion med wasabi
Varmrätt
Biff på 2 vis (oxfilé & oxkind)
Boeuf Bourguignon
Potatiskrokett fylld med cheddarost, helrostad savoykål
Efterrätt
Schwarzwaldtårta på Colins vis i mormorsburk
Mascarpone creme med körsbärslikör och körsbär på
chokladbotten, hyvlad choklad crunch
För de som inte vill äta kött finns alternativ, ta det med Colin vid beställning