Nyårsmeny 2022 Vita Stenen

Tunby 34:57 277 45 Sankt Olof Tel: 073-330 47 16

Förrätt

Torskrygg

Krispig krokett fylld med torsk, citron, färska örter, chili,

tartarsås med pepparrot, liten fräsch sallad

Varmrätt

Oxfilé

Beef Wellington, (smördegsinbakad oxfilé, parma, senap, skogssvamp,

madeirasås med trattkantareller, slungad svartkål och spenat, 

potatispuré med tryffel

Efterrätt

Mörk Choklad

Chokladmousse med cointreau på kladdkakebotten,

myltad apelsin smaksatt med cointreau

450:-

Efter 12-slaget

Ostbricka och ölkorv

100:-