Nyårsmeny 2022 Vita Stenen
Tunby 34:57 277 45 Sankt Olof Tel: 073-330 47 16
Förrätt
Torskrygg
Krispig krokett fylld med torsk, citron, färska örter, chili,
tartarsås med pepparrot, liten fräsch sallad
Varmrätt
Oxfilé
Beef Wellington, (smördegsinbakad oxfilé, parma, senap, skogssvamp,
madeirasås med trattkantareller, slungad svartkål och spenat,
potatispuré med tryffel
Efterrätt
Mörk Choklad
Chokladmousse med cointreau på kladdkakebotten,
myltad apelsin smaksatt med cointreau
450:-
Efter 12-slaget
Ostbricka och ölkorv
100:-